I got fresh and seasonal vegetables at the local farmers' market and made a birthday brunch for my husband.
I love the combination of this asparagus tart and smoked salmon salad.
Butter Dipped Radishes is so simple and you can enjoy the fresh flavor of radishes!
Strawberry Génoise is a very popular birthday cake in Japan.
My kids always request me to make this on someone's birthday.
I used rice flour for this cake.
近所のファーマーズマーケットで買った新鮮な旬の野菜を使って、夫のバースデーランチを作りました。
アスパラガスのタルトとスモークサーモンのサラダは相性抜群。
豆苗はこちらでもよくサラダなどで食されます。
（どちらかといえば、アメリカよりもイギリスでの方がよく食されるかも）
バースデーケーキはお決まりのジェノワーズで。
家族の誰かが誕生日となると、うちの子達は決まってジェノワーズをリクエストしてきます。
生地には米粉を使用しました。
