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Ingredients :

1 pint cherry tomato

2-3 tbs olive oil

2 cloves of garlic

1 spring of thyme

S&P

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1, Pre-heat oven to 300F/150C.

2, Add the tomatoes to a baking pan,

3, Pour the olive oil. Add the sliced garlic, S&P and thyme.

4, Cook for about 30min.

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トマトのコンフィ

ミニトマト　５５０グラム

オリーブオイル　大さじ２〜３

にんにく　２かけ

タイム　１枝

塩胡椒　適量

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１、オーブンを１５０度に温めておく。

２、天板にトマトを敷きつめる。

３、２にオリーブオイルをかけ、スライスしたにんにくとタイム、塩胡椒をかける。

４、オーブンでおよそ３０分焼く。

⭐︎パスタやチキン、白身魚と合わせるのもおすすめです。